나물요리맛있게하는비법 봄나물무침 나물요리달인시어머니비법전수 이젠며느리도알아요 나물요리여러가지한꺼번에하기 나물데치기 나물물기짜기 나물양념 초초간단나물요리 간단한나물 썸네일형 리스트형 봄나물 한꺼번에 여러가지 쉽게 만드는법 - 같은 양념으로 두릅나물 +파무침 +돌미나리나물 + 세발나물 동시에 만들기 시어머니가 나물 요리를 맛있게 잘 하셔서 나물요리 맛있게 하는 비법을 전수 받았어요~ 간은 액젓과 국간장으로~ 참기름 넉넉하게 ~ 나물 물기는 너무 꼭 짜지 말고 20프로 정도 물기 있게~ 요게 별거 아니지만 나물 맛내기 비법이예요~ 모든 요리가 그렇지만 특히 나물은 재료 손질만 해놓으면 데치기 나물 양념하기는 공통으로 진행하는 데다 소스도 넘 간단하고 같은 소스 사용하기 때문에 나물 종류 여러개 준비해서 씻어 놓고 간단한 양념 딱 4가지 액젓, 국간장, 참기름, 참깨만 준비해 놓으면 일사천리로 3-4가지 나물이 완성돼요~그런데 신기하게도 같은 양념을 넣어도 각 나물 자체 특유의 향과 질감이 있어서 맛은 다양하다는 게 또 나물 요리의 매력이죠~ 그리고 신기한 건 비싼 나물이라고 맛있는 건 아니라는 거예요.. 더보기 이전 1 다음
